Резервоарът за вино с плаващ капак TM INOX MC 235 е предназначен за ферментация и съхранение на виното на домашния майстор винар. Всички съдове са изработени от неръждаема стомана. Съдът за съхранение на вино има специален плаващ капак със силиконово уплътнение, който се поставя на различни нива в зависимост от количеството, предпазвайки виното от окисление. Ако използвате като съд за ферментация, имате възможност да контролирате по-добре процеса с топлообменен панел за охлаждане или загряване, термометър за наблюдение на температурата и отцеждащ цилиндър, който улавя чепките и не позволява запушването на крана.